إفطار رمضان في بنجلور بالهند

إفطار رمضان في بنجلور بالهند

- ‎فيمنوعات

أفضل وسيلة للاستمتاع بالإفطار في شهر رمضان، بأن تغمر حواسك بالأكلات التقليدية المعدة في البيت وإذا كنت لا تتمتع بالخبرة لتعد هذه الوجبات فيوجد في بنجلور بعض الأماكن التي يمكنك أن تذهب إليها من الشوارع إلى المطاعم التي تقدم مدرسة الطهي القديمة.

رمضان في بنجلور بالهند

رمضان في بنجلور هو أفضل وقت لتستمتع بمذاق لن تجده في أي وقت أخر من السنة من الحليم من بيتسا هاوس ، وبراين باف التي تعد خصيصا في شهر رمضان من مخابز ألبرت إلى الشيش كباب في سوق جونسون ، والكباب المحمر في طريق المسجد فالمدينة تتحول إلى واجهة ضخمة لمحبي تذوق اللحوم في ذلك الوقت وإليك أفضل الأماكن التي يمكنك أن تستمتع بها بالإفطار في بنجلور.

إفطار رمضان في بنجلور بالهند

مقهى ومطعم علي بابا في مدينة فرزار Alibaba Café and Restaurant

وهو احد الواجهات المفضلة خلال شهر رمضان و في الأيام العادية  أيضا ولتتناول إفطارك هناك يجب عليك الحجز أولا ، ومن الأكلات الفريدة هناك الكشري وهو طبق الأرز المخلوط بالمعكرونة والعدس المغطى بالصوص وهو أحد الأطباق الشهيرة في مصر وهو مناسب لمحبي الأكلات النباتية وأحيانا ما يتم إضافة لحم الضأن المفروم إلى الصلصة وأحد أفضل الأطباق في المطعم أيضا باهات كال يبرياني وإذا كنت تتناول إفطارك فالأفضل لك هو برياني شايا حيث يستبدل الأرز بالشعرية وكلاهما أطباق رائعة مليئة بالرائحة والنكهة المميزة وإذا كنت تتمتع بمعدة جيدة يمكنك أن تتناول القهوة العربية التي تقدم مع التمر، ويمكنك تناول الإفطار مقابل 800 روبية في هذا المطعم.

إفطار رمضان في بنجلور بالهند

تيلاك ناغار Tilak Nagar

ويمكنك أن تستمتع بتجربة فريدة لتناول الإفطار من الأكشاك في الشوارع في تيلاك ناغار وهي أحد الأماكن المرشحة للإفطار فيها خلال شهر رمضان حيث يتم تقديم كمية كافية ولذيذة من الطعام من الشيش كباب والكباب الشامي والسمبوسك وحساء بايا، وحليم، وحساء الحريرة المغربية التقليدي، والبرياني مكان يستحق أن تأتي اليه في شهر رمضان حيث يكلفك تناول الإفطار فيه 400 روبية.

تاج شيشباس بمدينة فريزارChichabas Taj, Frazer Town

وهو واحد أيضا من الأماكن المفضلة خلال شهر رمضان في مدينة فريزر حيث يقدم الأطباق الشعبية مثل لحم الخروف فراي وكباب بارا وحلوى لذيذة مصنعة من الشعرية المقلية في السمن ومضاف لها الماء والسكر ومزينة بالفواكه الجافة، والبرياني بطريقة بنجلور والذي يتمتع بشعبية كبيرة هنا وفي رمضان لا تفوت تجربة حلوى البيض والكباب في هذا المطعم.

إفطار رمضان في بنجلور بالهند

سوق جونسون Johnson Market

يمكنك أن تستمتع بالعديد من الأكلات التقليدية الرائعة في هذا السوق والتي تقدم خلال شهر رمضان مثل الحريرة السمبوسة، الحليم، الكباب، وحساء البايا واكلات أكثر وأفضل ما يمكنك ان تتناوله هو كباب لحم البقر حيث يمكنك أن تتناول وجبتك مقابل 400 روبية حيث يوجد سوق جونسون بمنطقة ريتشموند.

سوق راسيل شيفاجي النجار Russell Market، Shivaji Nagar

جولة في  شيفاجي النجار في شهر رمضان هي بالتأكيد تجربة لا يمكن نسيانها فتناول الشيرمال نان في مخبز بلال هو شيء لا يمكن وصفه كما أن له مذاق مميز مع لحم الضأن ومرقة الدجاج والسمبوسك وكباب الجمل في طريق ديسبنسري وحساء البايا وكاري المخ في مطعم هلال الجديد ولكن ليس فقط الغذاء فالتجول في سوق راسيل في شهر رمضان تجربة مميزة لا تفوتها ويوجد بالمكان حوالي عشرين نوع من التمر في شهر رمضان تباع في السوق  ويمكنك أن تتناول وجبتك هناك مقابل 400 روبية.

مخبز ألبرت Albert Bakery

ويملك المكان خبرة تمتد لمائة عام لذا يجب أن يكون كل شيء هنا يحضر بالطريقة الصحيحة من السمبوسك إلى الكتلتس حيث يحظى المكان بشعبية كبيرة والمميز في هذا لمكان هو تحضير البرين باف التي تقدم فقط خلال شهر رمضان ولكي تتناول هذه الوجبة يجب عليك أن تذهب مبكرا لتستطيع آن تضع يدك على واحدة منها وتكلفك الوجبة هناك 150 روبية.

المصدر

اترك رد