مطعم سلطان شيف – الكويت

مطعم سلطان شيف – الكويت

- ‎فيتقارير

تقييم مطعم سلطان شيف – الكويت

مطعم سلطان شيف

تلقيت دعوة من مطعم سلطان شيف الواقع في برج التجارية.

المطعم هو شبيه بمطاعم الستيك هاوس لكن على الطريقة التركية ، الشف الموجود هو شريك في المطعم وهو فرع تقريبا عن مطعم نصرت في اسطنبول.

طريقة المطعم هي عدم تقديم قائمة الطعام للزبون ، عند جلوسك سيتم تقديم السلطات واللحم بعدة أصناف مختلفة ستيك او قطع تكه او شرائح مطبوخة بالزبدة او الريش او لحم الضلع وغيرها الكثير فالمطعم يقدم تقريبا 20 صنف من اللحم ولا يقدم غير اللحم في أطباقه الرئيسيه مثل الدجاج والسمك !

مقبلات مطعم سلطان شيف

مقبلات مطعم سلطان شيف

مقبلات مطعم سلطان شيف

هذه بعض المقبلات التي يتم تقديمها لك ابتداء ثم يبدأ الأكشن مع الشف الذي يقوم بتقطيع اللحم أمامك وتقديمه لك.

وكمية الأكل ممتازة جدا يكفي كل طبق من المقبلات لثلاث اشخاص تقريبا.

لحوم واستيكات

أما بالنسبة للحم فهذا المطعم سيكون الهدف الأول لعشاق اللحم والستيكات خاصة من يحبها مطبوخة ميديام فهي افضل درجة طبخ يمكن تذوقها للحم بالنسبة لي والمطعم لايقدم اللحم المستوي تماما او الويل دن

مصدر اللحوم 90% منه مستورد من تركيا وأغلب القطع هي من لحم العجل وبعضها من لحم الغنم او تكون مخلوطه خاصة في البرجر

طعم اللحم لذيذ جدا وترف ومطهي بشكل ممتاز الا لحم الريش لم يكن جيد نوعا ما.

ستيك ريب

 ستيك ريب

 ستيك ريب

القطعة الأولى هي ستيك ريب آي يتم تقطيعها وتقديمها للأشخاص على الطاولة فالفكرة من المطعم هي أن تتذوق عدة أصناف من اللحم وليس صنف واحد.

طبق الفيليه ستيك

طبق الفيليه ستيك
 ستيك ريب

مطعم سلطان شيف

هذا طبق الفيليه ستيك المطبوخ بالزبدة لذيذ جدا حتى في طريقة طبخه.

مطعم سلطان شيف

مطعم سلطان شيف

 

المطعم يقع في برج التجارية في مدينة الكويت شارع السور

حسابهم في انستغرام sultanchef@

المصدر

اترك رد