آيس كريم النودلز أحدث صيحات عالم الطعام

آيس كريم النودلز أحدث صيحات عالم الطعام

- ‎فيأخبار

 آيس كريم النودلز

تظهر كل يوم صيحة جديدة في عالم الطعام والتي تُبهرنا سواء لمدى بساطتها أو لمدى روعتها مثل الكيك اليابانية المائية التي ظهرت منذ عدة أشهر، واليوم تم إصدار آيس كريم النودلز وهو أحدث الصيحات في عالم الطعام في العالم.

 

آيس كريم النودلز

ice cream ramen

على الرغم من اسمه فأن هذا الطبق لا يحتوي على النودلز ولا على الآيس كريم، إلا أنه حاز على هذه الشهرة بسبب مذاقه اللذيذ، تفاصيله المًعقدة وشكله المُبهر.

وقد قام بابتكار الحلوى المُبهرة محل The Dessert Kitchen للحلوى الموجود في نيويورك، وهي حلوى مكونة من عدة طبقات. الطبقة الأولى مصنوعة من الثلج المجروش المُغطى بالحليب المبخر، أما النودلز فهي نودلز هلامية يابانية تُدعى kanten وهي مصنوعة من الطحالب البحرية مما يمنحها القوام الشفاف الذي يشبه الجيلي.

ويتم تقديم هذه النودلز الزرقاء فوق طبقة من الثلج المجروش، كعكة الموتشي اليابانية، الشمام والمانجو ثم يتم تغطيهم بطبقة من الحليب المُبخر ويُقدم إلى جانب شراب الخوخ الأبيض.

 

المصدر

اترك رد