تقييم مطاعم رضوان – مصر

تقييم مطاعم رضوان – مصر

- ‎فيتقارير
@أحمد مساوى

تقييم مطاعم رضوان

مطاعم رضوان

تقييم أحمد مساوى

عنوانه: الدقي ، ميدان الدقي

رقم التوصيل الموحد: 19285

دخلت في مرة مطعم في مدينة بروكسل في بلجيكا عمره أكبر من عمر السعودية حيث تم تأسيسه قبل ٤٠٠ سنة تقريباً

المطاعم هي أطول الأعمال عمراً في العالم ، والإستمرارية صعبة جداً لأن فيها مواكبة لتغييرات الزمن ، وأقدم المطاعم في العالم توجد غالباً في المدن الأوروبية

وأقرب ما يكون لهذا الوضع في المطاعم الأثرية القديمة في بلادنا العربية نجده في ام الدنيا مصر

جيلنا جيل السوشيال ميديا نعتبر أطفال رضع بجوار الكثير من مطاعم مصر العريقة وربما لم يولد بعض من أبائنا قبل تأسيس بعض المطاعم المصرية ، حيث تبلغ أعمار بعض المطاعم ٧٠ سنة أو أكثر كما شاهدنا في تقييم مطعم الرفاعي ومطعم نعمة

اليوم أقدم لكم المنافس الأول لمطعم “نعمة” وهو مطاعم رضوان والذي تم تأسيسه في عام ١٩٦٧م ، بمعنى أن عمر المطعم اليوم ٤٧ سنة
يمتلكه السيد: ناصر رضوان ، والذي يزور المطعم بصورة شبه يومية من الساعة الثامنة صباحاً إلى الساعة الحادية عشر صباحاً ، وللأسف لم يحالفني الحظ لملاقاته.

يتميز مطعم رضوان بالساندويتشات المنوعة مثل الشاورما والبرجر والكبدة والدجاج المقلي أو المشوي وغيرعا الكثير ، ويقدم أيضاً وجبات في أطباق مثل الحمام والمحاشي والمشويات وغيرها

ومن الممكت أن تصادف أحد المشاهير أو الفنانين يجلس على طاولة داخل المحل أو خارجه حيث يتناول وجبته اللذيذة

تقييمنا اليوم سيركز على ساندويتشات رضوان فقط ، قمت بزيارتهم والتصوير كالمعتاد وكانت نتيجة تجربتنا كالتالي:

١- ساندويتش ” شاورما كيزر لحم ” (السعر ٦ جنيه) تقييمه ١٠/٩
(طعم النكهات والطماطم المشوية واضح جداً ومميز في الشاورما ، والخبز في أروع حالاته حيث الطراوة واللذاذة والقوام الاسفنجي ، يكتمل الساندويتش بالطحينة المصرية الرائعة)

٢- ساندويتش ” شاورما كيزر فراخ ” (السعر ٦ جنيه) تقييمه ١٠/٣
(على الرغم من تميز الشاورما اللحم إلا أن الشاورما الدجاج كأنها تنتمي لمطعم آخر ، الشاورما الدجاج لم تكن في يوم مميزة بالطريقة المصرية وهذا المطعم ليس إستثناء ، وذلك لأن المصريين يستخدمون الطحينة والطماطم والبقدونس وحتى البصل لشاورما الدجاج وهذا خطأ (نفس خلطة الشاورما اللحم) ، والأسوأ أن البعض وهذا المطعم منهم يضعون خس على الخلطة وهي على النار وهذا خطأ فادح)

٣- ساندويتش ” برجر مكس ” (السعر ٨,٥ جنيه) تقييمه ١٠/٣
(نوعية البرجر ليست بجودة نوعية برجر نعمة ، والخبز “الكيزر المتوسط” المخصص للبرجر ليس بجودة الخبز الكيزر الصغير)

٤- ساندويتش ” كبدة ” (السعر ٤ جنيه) تقييمه ١٠/٨
(كبدة لذيذة وطرية والساندويتش فيه كمية طحينة مناسبة)

٥- ساندويتش ” فراخ بانيه ” (السعر ٨,٥ جنيه) تقييمه ١٠/٨,٥
(أحد ألذ ساندويتشات الدجاج المقلي في مصر على الرغم من أنه يتكون من خبز وفراخ بانيه وجبنة فقط )

٦- ساندويتش ” جمبري مقلي ” كبير (السعر ٢٢ جنيه) تقييمه ١٠/٩,٥
(حجم الجمبري كبير ومستوى قليه ممتاز والجمبري ذهبي وفيه قرمشة من الخارج وطري من الداخل كما يجب)

٧- طبق ” حواوشي ” (السعر ١٤ جنيه) تقييمه ١٠/٨
(أحد المحلات القليلة التي تبيع الحواوشي في القاهرة ، لأن الحواوشي طبق اسكندراني ، وعلى الرغم من ذلك يصنعون الحواوشي بالخبز الشامي وهذا خطأ) ، الحواوشي عبارة عن رغيف خبز بلدي يتم حشوه بخلطة كفتة مصرية نيئة ومعها بهارات كثيرة ثم يتم شوي الرغيف على النار

إجمالي السعر لعدد ٤ أو ٥ أشخاص = ٧١ جنيه ، يعني أقل من ٤٠ ريال 

إيجابيات:
١- الحفاظ على الجودة
٢- فواكه فرغلي على الناحية المقابلة

سلبيات:
١- قلة مواقف السيارات

التقييم العام = ١٠/٨

(هذا مطعمي المفضل لساندويتشات الجمبري والفراخ بانيه والشاورما تنقسم بينه وبين نعمة)

المهم أعطوني رأيكم في اللهجة وأنا أقول (كيزر فراخ)

 

من هنا ستجد تقييم المزيد  من مطاعم مصر
المصدر ahmadmesawa

‎تعليق واحد

  1. بصراحة أول مرة أسمع عنه، بس بعد المراجعة الشيّقة دي أكيد هزوره قريب.

اترك رد