تقييم مطعم تفاحة – المدينة المنورة

تقييم مطعم تفاحة – المدينة المنورة

- ‎فيتقارير
@أحمد مساوى

تقييم مطعم تفاحة – المدينة المنورة

مطعم تفاحة

تقييم أحمد مساوى

عنوانه: الطريق الدائري الثاني ، بجوار سوبرماركت بدر الدين
ت: ٨٢٧٧٧٧١
جوال: ٠٥٥٥٣٠٩٧٧٥

مبدئياً أحب بأن أوضح بأن من أصول نقد وتقييم المطاعم هي زيارته لثلاثة مرات على الأقل ، لكنني لا أمتلك هذا الإمتياز في هذه الزيارة القصيرة ، لذا ربما صادفنا حظ سيئ في هذه التجربة ولا أقصد التجريح ، لكنني صدقاً لا أجامل ولا أنشر إلا ما يرضاه ضميري ، وإن أصبت فمن الله ، وإن أخطأت فمن نفسي ، فعذراًمن البداية لمن لن يعجبهم التقييم.

عندما سألت الجميع عن مطاعم المدينة تكرر اسم مطعم تفاحة، وقررت بأن أزوره أنا و زملاء من برنامج ماسترشيف العرب:

١- مقبلات “حمص باللحمة” وسط (السعر ٢٠ ريال) تقييمه ١٠/٨
(نعومة الحمص مثالية وطعمه طازج ، اما اللحم المفروم فكان عادي و إستبدالهم الصنوبر بالجوز “عين الجمل” وباللوز ضيع طعم اللحم وأضر بطعم الحمص الذي أعتبره مثالي لوحده)

٢- مقبلات “محمرة” (السعر ٧ ريال) تقييمه ١٠/٦
(توقعنا أن نحصل على المحمرة اللبنانية المصنوعة من التوست والجوز المطحون ، لكننا حصلنا على عجينة “صفيحة” مغطاة بالهريسة الحمراء الحارة ، وهذه أعتقد أنها محمرة حلبية وليست محمرة ، وعلى العموم طعمها أقل من عادي)

٣- مقبلات “لحم بعجين حلبي بدبس الرمان” (السعر ٦ ريال) تقييمه ١٠/٦,٥
(كمية اللحم قليلة ، ونكهة دبس الرمان خفيفة وغير واضحة ، والعجينة رقيقة كما ينبغي)

٤- طبق “كباب خشخاش” (السعر ٣٠ ريال) تقييمه ١٠/٣
(من وضع وصفة هذا الطبق لا يعرف كباب الخشخاش ، لأن صوص الطماطم كان بارداً “برودة ثلاجة تقريباً” والصوص تحت الكباب ، والصوص فيه كتشب)

٥- طبق “مشكل مشاوي عادي” (السعر ٢٥ ريال) تقييمه ١٠/٥
(الكمية صغيرة ، والكباب نكهته معقولة ، وأوصال اللحم من اللحم الطازج المعروض ، والشيش طاووق محترق من أحد النواحي  ، و كباب الدجاج فيه طعم زفارة قوي)

٦- طبق “فرط دجاج” (السعر ٣٥ ريال) تقييمه ١٠/٦
(الهيل يغطي على نكهة الدجاج تماماً ، بالإضافة لإستخدامهم لصدور الدجاج فقط مما جعل الشاورما تميل للجفاف)

أعتقد أن متوسط الأسعار عال نسبة إلى المدينة

إيجابيات:
١- النظافة

سلبيات:
١- الفوضى في تقديم الطلبات ، حيث قدموا أطباقاً رئيسية ثم مقبلات في بعض الأصناف
٢- الكاشير تعامل معي بمزاجية وقال لي “ممنوع التصوير”

التقييم العام = ١٠/٦

(المستوى العام أقل من المتوسط قليلاً)

 

من هنا ستجد تقييم المزيد  من مطاعم المدينة

المصدر ahmadmesawa

اترك رد