تقييم المنوفي الكبابجي – القاهرة

تقييم المنوفي الكبابجي – القاهرة

- ‎فيتقارير
@أحمد مساوى

المنوفي الكبابجي

تقييم أحمد مساوى

عنوانه: شارع فيصل ، محطة مدكور

أتذكر تقريباً في عام ١٩٩٠م عندما كان توجه السعوديين بتملك الشقق في شارع فيصل بصورة كبيرة بأننا كنا نعيش في نفس الشارع ، حيث كانت الدنيا أهدأ وألطف من الوقت الحالي ، وكان الناموس يشرب دمنا أحياء .
أتذكر عندما تم إفتتاح “المنوفي الكبابجي” في شارع فيصل (خلال بداية التسعينات على ما أتذكر) وأتذكر تجربتنا له وبأنه أعجبنا أكثر من أبو شقرة (الذي يعتبره الكثيرون ملك المشويات إلى فترة قريبة).
وكما يحدث عادة عند دخول منتج أو منافس جديد للسوق يكون هناك تخوف من تجربته ورفض نفسي نسبي ، وأتذكر أن بعض الناس كانوا يرفضون حتى تجربته تخوفاً من الوقوع في مأزق أن لا يعجبهم ويكونوا خسروا عشوة كباب وكفتة دون إستمتاع كما تعودوا .

بسبب الزحام الشديد جداً لم أجد الحاج/ حافظ المنوفي (مالك المطعم).

تستطيع أن تعرف بسبب كمية الزحام الكبيرة خلال السنوات الأخيرة مدى إعجاب الناس بالمنوفي الكبابجي ، خاصة أن لديهم مينيو أكبر من مينيوهات مطاعم الكباب والكفتة عادة.

وهذا تقييم المطعم القديم الحديث نسبياً مقارنة بمطاعم الكباب القديمة في القاهرة .
١- طبق “ نصف كيلو كفتة ” (السعر حوالي ٦٠ جنيه) تقييمه ١٠/٧.
(طعم معتدل ، لكنه يخلط لحم متنوع والكفتة فيها قساوة بسيطة)

٢- طبق “ نصف كيلو طرب ” (السعر حوالي ٦٠ جنيه) تقييمه ١٠/٧.
(طعم وجودة متوسطة وليس هناك ما يميز الطرب عندهم)

إجمالي السعر = ١٢٠ جنيه أقل من ٧٠ ريال.

إيجابيات:
١- التنوع في المينيو.
٢- أسعار معتدلة نسبياً.

سلبيات:
١- تأخير الطلبات.
٢- الجودة ربما تكون أقل من السابق.

التقييم العام لهذه الزيارة = ١٠/٧

(يعتبر من التوب ٥ أو التوب ١٠ عامة في القاهرة).

من هنا ستجد تقييم المزيد  من مطاعم مصر
المصدر ahmadmesawa

اترك رد