تقييم مطعم لارين دوريه
عنوانه: المنيل ، شارع عبد العزيز آل سعود ، مقابل كازينو هابي دولفين.
عندما تمكث فترة طويلة في القاهرة سيبدأ الملل بالتسرب إليك إن لم تكسر حدة الروتين بشيء مختلف ، ومن أفضل المطاعم لكسر الروتين هو مطعم “لارين”اللبناني والذي تغير مؤخراً إلى ” لارين دوريه “.
أنشيء لارين في ١٩٨٠م ، ويشتهر بمحل الحلويات تحته والشهير بالبسبوسة المصرية الرائعة ، لكن سنركز في هذا التقييم على المطعم.
تفاجأت عند دخولي للمطعم بمدير الصالة مرحباً بي قائلاً (حمدالله على السلامة) وقلت ربما قالها بالبركة ، على الرغم من معرفتي له شكلياً ، لكنه عاد للطاولة وسأل عن طول الغياب وبهذا تأكدت أنه يعرفني وسألته وقال أنه يتذكرني جيداً كزبون دائم وبأنني لم أزرهم من فترة طويلة .
بصراحة أحببت ترحيبهم وتذكرهم لي على الرغم من إنقطاعي لفترة ٥ سنوات تقريباً عنهم.
المهم أننا دخلنا على الطلبات وكان التقييم كالتالي:
١- طبق “شوربة دجاج بالكريمة” (السعر ١٢ جنيه) تقييمه ١٠/٨.
(شوربة بالنكهة المصرية والدجاج طري ولذيذ).
٢- طبق “رقاق لحمة” (السعر ٢٥ جنيه) تقييمه ١٠/١.
(من منيو جديد مخصص للمأكولات المصرية ، وكأنه عجين عليه ماء وهو أول طبق سيء في هذا المطعم).
٣- طبقين جانبية “ثومية + طحينة” (السعر ١٠ جنيه لكل طبق) تقييمه ١٠/٨.
(شكلها شهي وطعمها متوازن جداً).
٤- طبق “دجاج مسحب من العظم” (السعر ٤٢ جنيه) تقييمه ١٠/٨,٥.
(من أروع الطلبات ، نصف دجاجة مخلية ومتبلة ومشوية بطريقة مثالية).
٥- طبق “كفتة خشخاش” (السعر ٤٨ جنيه) تقييمه ١٠/٨,٥.
(هذا هو السبب الرئيسي لزيارتي لهذا المطعم حيث توضع الكفتة المشوية في طبق مع صلصة طماطم وتغطى بالعجين وتخبز في الفرن ، لكن تغيرت طريقة التقديم ومدير الصالة قدمه لي بالطريقة القديمة وذكر لي هذه المعلومة) .
إجمالي السعر = ١٩١ جنيه يعني ١٠٠ ريال بالضبط .
إيجابيات:
١- هناك تطوير ولو أنه بطيء نسبياً.
٢- جودة عالية.
سلبيات:
١- لم تتغير الديكورات.
التقييم العام لهذه الزيارة = ١٠/٨
(يعد هذا المطعم من المطاعم المتوسطة الشهرة بين المطاعم في مصر ، لكنه أحد أشهر المطاعم اللبنانية وتشرفت بتسجيل كلمة في كتاب الزوار بحكم أني زبون عريق) .
من هنا ستجد تقييم المزيد من مطاعم مصر
المصدر ahmadmesawa
