تقييم مطعم لارين دوريه – القاهرة

تقييم مطعم لارين دوريه – القاهرة

- ‎فيتقارير
@أحمد مساوى

تقييم مطعم لارين دوريه

لارين دوريه

تقييم أحمد مساوى

عنوانه: المنيل ، شارع عبد العزيز آل سعود ، مقابل كازينو هابي دولفين.

عندما تمكث فترة طويلة في القاهرة سيبدأ الملل بالتسرب إليك إن لم تكسر حدة الروتين بشيء مختلف ، ومن أفضل المطاعم لكسر الروتين هو مطعم “لارين”اللبناني والذي تغير مؤخراً إلى ” لارين دوريه “.

أنشيء لارين في ١٩٨٠م ، ويشتهر بمحل الحلويات تحته والشهير بالبسبوسة المصرية الرائعة ، لكن سنركز في هذا التقييم على المطعم.

تفاجأت عند دخولي للمطعم بمدير الصالة مرحباً بي قائلاً (حمدالله على السلامة) وقلت ربما قالها بالبركة ، على الرغم من معرفتي له شكلياً ، لكنه عاد للطاولة وسأل عن طول الغياب  وبهذا تأكدت أنه يعرفني وسألته وقال أنه يتذكرني جيداً كزبون دائم وبأنني لم أزرهم من فترة طويلة .

بصراحة أحببت ترحيبهم وتذكرهم لي على الرغم من إنقطاعي لفترة ٥ سنوات تقريباً عنهم.

المهم أننا دخلنا على الطلبات وكان التقييم كالتالي:

١- طبق “شوربة دجاج بالكريمة” (السعر ١٢ جنيه) تقييمه ١٠/٨.
(شوربة بالنكهة المصرية والدجاج طري ولذيذ).

٢- طبق “رقاق لحمة” (السعر ٢٥ جنيه) تقييمه ١٠/١.
(من منيو جديد مخصص للمأكولات المصرية ، وكأنه عجين عليه ماء وهو أول طبق سيء في هذا المطعم).

٣- طبقين جانبية “ثومية + طحينة” (السعر ١٠ جنيه لكل طبق) تقييمه ١٠/٨.
(شكلها شهي وطعمها متوازن جداً).

٤- طبق “دجاج مسحب من العظم” (السعر ٤٢ جنيه) تقييمه ١٠/٨,٥.
(من أروع الطلبات ، نصف دجاجة مخلية ومتبلة ومشوية بطريقة مثالية).

٥- طبق “كفتة خشخاش” (السعر ٤٨ جنيه) تقييمه ١٠/٨,٥.
(هذا هو السبب الرئيسي لزيارتي لهذا المطعم حيث توضع الكفتة المشوية في طبق مع صلصة طماطم وتغطى بالعجين وتخبز في الفرن ، لكن تغيرت طريقة التقديم ومدير الصالة قدمه لي بالطريقة القديمة وذكر لي هذه المعلومة) .

إجمالي السعر = ١٩١ جنيه يعني ١٠٠ ريال بالضبط .

إيجابيات:
١- هناك تطوير ولو أنه بطيء نسبياً.
٢- جودة عالية.

سلبيات:
١- لم تتغير الديكورات.

التقييم العام لهذه الزيارة = ١٠/٨

(يعد هذا المطعم من المطاعم المتوسطة الشهرة بين المطاعم في مصر ، لكنه أحد أشهر المطاعم اللبنانية وتشرفت بتسجيل كلمة في كتاب الزوار بحكم أني زبون عريق) .

من هنا ستجد تقييم المزيد  من مطاعم مصر
المصدر ahmadmesawa

اترك رد