فطيرة ثمنها 12 ألف دولار يستغرق صنعها ثلاثة أسابيع

فطيرة ثمنها 12 ألف دولار يستغرق صنعها ثلاثة أسابيع

- ‎فيمنوعات

يحب الجميع تناول الفطائر وتجربة الأنواع الجديدة منها سواء كانت فطائر اللحم أو فطائر الفاكهة أو فطائر الكاسترد، لكن السؤال هو هل يمكنك أن تنفق مبلغ 12 ألف دولار للحصول على فطيرة واحدة فقط؟

المعروف عن استراليا جمال شواطئها والحاجز المرجاني العظيم وأيضا وجود حيوانات الكنغر ، أما الآن فقد أضافت لنفسها علمًا جديدًا بعد أن صارت الفطيرة الأغلى في العالم تصنع فيها.

في فندق دادلي لورد في بادينجيتون  صنع الشيف بول ميدكلف هذه الفطيرة  والتي تكلف 12 ألف دولار.

إذا، كيف يمكن أن تكلف فطيرة واحدة مبلغ مثل هذا؟ يقول الشيف بول أنه استغرق 3 أسابيع لكي يطور من هذه الفطيرة الغنية والذي أسماها PoshPie.

فطيرة بوش الاسترالية

تتكون هذه الفطيرة من نوعين مختلفين من اللحم البقري والتي يتم الحصول عليها من المزارع الفائزة بعدة جوائز مزارع دايفيد بلاكمور مع اثنين من السلطعون الصخري القادم من سواحل غرب استراليا وكمأة الشتاء السوداء النادرة، ثم يقوم الشيف بول بعد ذلك بتزيين الفطيرة بأوراق الذهب الألمانية ذات الـ 23 قيراط والصالحة للأكل طبعًا.

أما إذا لم تكن سمعت من قبل عن مزارع بلاكمور، فيجب أن تعرف أن اللحم البقري الخاص بهم 100% واجيو (وهو أجود أنواع اللحوم) ويكلف حوالي 355 دولار لكل 2.2 رطل، كما يقدر سعر السلطعون الصخري الأسترالي الغربي بمبلغ 70 دولار لكل 2.2 رطل، كمأة الشتاء السوداء النادرة فيبلغ سعرها 700 دولار لكل رطل، من الواضح أن هذه الفطيرة غالية الثمن فعلا.

فطيرة بوش

وهذه هي القائمة الفعلية من المكونات التي تجعل فطيرة اللحم هذه تستحق أن تدفع فيها 12 ألف دولار:

  • 4 رطل من لحم الصدر الخاص بأبقار مزارع دايفيد بلاكمور.
  • 4 رطل من لحم الخاصرة الخاص بأبقار نفس المزارع.
  • 2 من السلطعون الصخري الأسترالي الغربي.
  • 1 رطل من كمأة الشتاء النادرة.
  • حزمة من أوراق الذهب الألمانية.
  • الفطر الإيطالي المجفف “بورسيني”.
  • المعجنات.
  • جميع الخضروات العضوية مثل الجزر والكرفس والكراث وصلصة الطماطم والزعتر.
  • صوص لحم العجل.

السؤال هنا، مهما كانت حالتك المادية ممتازة، هل يمكنك أن تدفع 12 ألف دولار في وجبة واحدة من الفطير؟

المصدر

اترك رد