تقييم ماكرون بينك كاميل – جدة

تقييم ماكرون بينك كاميل – جدة

- ‎فيتقارير
@أحمد مساوى

تقييم ماكرون بينك كاميل – جدة

ماكارون بينك كاميل

 

تقييم أحمد مساوى

 

عنوانه: شارع عبد المقصود خوجة ، قبل منش بيكيري.

عنوان الفرع الثاني في ستارز آڤينيو ، رباعيات.

معلومة سريعة

بدأت صناعة الماكرون في ٧٩١م ، كبسكويت عادي بدون حشو ، وبعدها بألف سنة في عام ١٨٣٠م ، بدأ تقديم الماكرون بالشكل الذي نعرفه اليوم بدمج قطعتين من البسكويت يتوسطها كريمة أو مربى .

ومن الجدير بالذكر أن الماكرون مشهور في دول كثيرة وأدخلت عليه بعض الدول تعديلات ليناسب ذوقهم العام ، مثلاً في كوريا تجد ماكرون بنكهة الشاي الأخضر ، وفي واليابان تجد ماكرون مصنوع من دقيق الفول السوداني بدلاً عن دقيق اللوز .

والنطق الصحيح للإسم هو “ماكرون – ماكاغون” وليس “مكرون”.

صحيح أن فرنسا لديهم ماكرون “لادوغييه” الشهير والذي تم تصنيفه كأحد أفضل صانعي الماكرون في العالم ، حسب المنظمات الفرنسية المختصة.

لكن ومن واقع تجارب ومقارنات بين ماكروننا وماكرونهم ، أحيي بطرف قبعتي ماكرون “بينك كاميل” إحتراماً وتقديراً لجودة منتجهم ، وأقول للفرنسيين ، أحذروا .

واليكم التقييم:

١- ماكرون “سولتد كاراميل“.
السعر ٨ ريال.
تقييمه ١٠/٩.
الوصف: هشاشة البسكويت نفسه تحس كأنها فقاهة هواء هشة تنفجر في فمك ،ويماسك فتاتها المتناثر الحشوة الكاراميلية التي تعزز طعمها بملوحة غير ظاهرة، حلاوة مثالية لا تحس بعدها بشعور السكر).

٢- ماكرون “شوكولاتة نوتيلا“.
تقييمه ١٠/٨.
السعر ٨ ريال.
الوصف: ماكرون هوائي خفيف مع النكهة الأولى المفضلة في السعودية ، طبيعي تكون النتيجة من أكثر الماكرونات بيعاً عندهم ، لكن برضه مشكلة ثقل النوتيلا على المعدة وشعور التخمة موجودة).

٣- ماكرون “سولتد كاراميل بوب كورن“.
السعر ٨ ريال.
تقييمه ١٠/٨,٥.
الوصف: إبتكار جميل ورائع لمكونين كلاهما خفيف جداً وفيهما قرمشة ، نكهة الفشار واضحة وأعطت نكهة إضافية غريبة وممتعة في نفس الوقت).

إجمالي السعر لثلاث حبات = ٢٤ ريال.

إيجابيات:
١- جودة عالية مقارنة بالأماكن المحلية وحتى الفرنسية.

سلبيات:
١- فرعين فقط في مواقع فرعية.

التقييم العام = ١٠/٩.

(أتمنى بأن يفتحوا فروع أخرى خاصة ناحية الشمال).

من هنا ستجد تقييم المزيد  من مطاعم جدة

المصدر ahmadmesawa
كاتب وناقد طعام

عضو: “رابطة صحفيي الطعام” الأمريكية

اترك رد